In Hamburg isst man… #1

So Leute, ihr habt lange gewartet, jetzt ist es soweit. Wir waren im Auftrag der besten Currywurst Hamburgs unterwegs und haben uns durch einige Buden der Stadt gekämpft und probiert. Überraschend waren die Unterschiede, die so eine Wurst ausmachen. Mal würzig, mal scharf, knackig oder lasch, immer wieder ein neues Geschmackserlebnis. Nicht einfach dabei seinen Favoriten zu küren, deshalb haben wir in verschiedenen Kategorien Sternchen verteilt.
Von * – einer Hamburger Currywurst nicht würdig, bis ***** – großartig, herausragend, bombastisch.

Viel Spass also beim Lesen, schauen und natürlich ausprobieren…

 

Kiez Curry
Querstraße 2,
20359 Hamburg

                                            Krakauer                   Bratwurst
Wurst:                                   ***                                 ***
Sauce:                                    ****                               ****
Flair:                                      ***                                  ***
Preis:                                     2,80                               2,80

Eine tolle kleine Wurstbude in einer Seitenstrasse zwischen Hans- Albers-Platz und Silbersack. Am frühen Freitag Abend war noch nicht viel los, die Krakauer wurde frisch auf den Grill gelegt. Es lohnte sich. Eine kräftig-würzige Wurst mit viel Biss. Wir wählten dazu die scharfe Sauce, die hielt was sie versprach! Scharf, trotzdem sehr tomatig und fruchtig. Lecker! Ein Brötchen gibt es für 0,20 € extra, ansonsten eine tolle Atmosphäre mit netten Damen am Grill und kaltem Astra.

KiezCurry

 

Bratwurstladen an den Landungsbrücken
Brücke 6,
Landungsbrücken

                                                     Bratwurst
Wurst:                                            ****
Sauce:                                             *
Flair:                                                ****
Preis:                                               3,80

Bei diesem Grill ist natürlich die Lage das absolute Highlight. An der Elbe zu stehen, den Blick auf Hafen und Schiffe und dazu Currywurst und ein kaltes Astra ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Dazu kommt, dass die Wurst echt gut ist. Eine frische Metzgerwurst aus der Region. Vielleicht sollte man sie jedoch als Bratwurst mit original Holländischen Pommes bestellen, denn die Sauce gibt nicht viel her, ein Fertigketchup ohne echten Geschmack.

Brücke6

 

Der Wurstmann (Ottensen)
Bahrenfelder Strasse 146
22765 Hamburg

                                                 Kalbswurst       Schinkenwurst       Bratwurst
Wurst:                                            **                              ***                            *
Sauce:                                             **                              **                               **
Flair:                                               ***                            ***                             ***
Preis:                                              2,80                         2,50                           2,50

Eine Wurstbudenkette mit mehreren Standorten in Hamburg. Wir waren zum Testen in der Filiale im schönen Ottensen. Toll ist die große Auswahl  von Kalbswurst, Schinkenbratwurst bis zu einer vegetarischen Variante aus Saitan. Leider fehlt ihnen jedoch ein gewisser Knack und Würze, die Sauce ist tomatig und süß, für uns etwas zu süß. Dafür sind die Brötchen echt gut und der Grillmeister kompetent und freundlich.

derWurstmann

Submit a Comment